Schnäpse

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Unsere Destillate  sind Herberts Refugium. Immer wieder tüftelt er etwas Neues aus, brennt andere Obstsorten oder Kombinationen. Inspirationen liefert unser Kanton „Mostindien“ mit seiner wundbaren Vielfalt an Apfel- und Birnensorten sowie Trauben. So entstehen der edle „Traubenbrand“ oder die etwas feinere, leicht süssliche und goldgelbe Variante „Traubenbrand süss“, eine „alte Zwetschge“ oder andere Raritäten. Sie eignen sich wunderbar zum Verdauen nach dem Essen, als Feierabendgenuss, besonderes Geschenk oder einfach so…

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